Botella de vino Padrillos Pinot Noir de 750 ml, de Bodega Ernesto Catena Vineyards.

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Botella de vino Padrillos Pinot Noir de 750 ml, de Bodega Ernesto Catena Vineyards.
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  • Opción 2: Almagro: Av. Castro Barros 54 - De Lunes a Viernes de 10 a 18:30 hs

 

  • Composición Varietal: Pinot Noir 100%
  • Vinificación: El proceso de fermentación se realizó a una temperatura cercana a los 26°C, con 16 a 18 días de maceración. Fermentación 24 días con levaduras seleccionadas. Temperatura. máxima. 28° C 4 días. Maceración fría a 8° C (Con nieve carbónica). Añejado 90% Roble francés – 10% Roble americano (Primer uso). Tiempo en barricas 10 meses.
  • Crianza: Cosecha manual selección de racimos en bodega, tanque cargado por gravedad para preservar las bayas.
  • Guarda Potencial: 3 años
  • Rojo rubí intenso. Aroma frutado, a guinda y confite. Notas de eucalipto y clavo de olor. Vainilla y chocolate. En boca entrada amable, equilibrado, muy buena acidez y de taninos delicados. De prolongado final de boca. Vino muy elegante
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